Köken

Kelime, Türkçede “közde pişirme” anlamını taşıyan közleme teriminden türemiştir. Bu sözcük ise “kor, ateş” demek olan köz köküne -lA- yapım ekinin eklenmesiyle oluşmuştur.

Kullanım Alanları

• Mutfak / Geleneksel Türk Yemekleri: Yuvarlak, yassı ve sac ya da kızgın saç üzerinde pişirilen ince hamur işini tanımlar.
• Teknik / Özel Araçlarla İnceleme: Laboratuvar, endüstriyel tesis veya arkeolojik kazı gibi ortamlarda özel donanım ve yöntemlerle yürütülen ayrıntılı inceleme anlamında kullanılır.
• Tarım / Toprak İşleme: Meralarda, yağışın toprağa tutulması ve yem üretiminin artırılması amacıyla toprağa çukur açma işlemini tanımlar.