Kocaeli ilinde çilek tarımı, hem geleneksel yöntemlerle hem de modern tarım teknikleriyle sürdürülen bir faaliyettir. İzmit ilçesine bağlı Akçatı Köyü başta olmak üzere farklı bölgelerde çilek üretimi yapılmaktadır. Bölgedeki üretim; rakım, toprak yapısı ve iklim koşullarına bağlı olarak çeşitlilik göstermektedir.

^{Çilek Tarlası (Anadolu Ajansı)}

Yetiştiricilik Alanları ve Koşulları

Kocaeli’nin İzmit ilçesinde yer alan Akçatı Köyü, çilek yetiştiriciliğinde öne çıkan yerleşimlerden biridir. Yaklaşık 1000 metre rakıma sahip bölgede kurulan tarlalarda çilek üretimi yapılmaktadır. Bu tarlalarda hem topraklı hem de topraksız sistemlerle tarım yapılmaktadır. Tüketicilerin doğrudan katılım sağlayabildiği tarlalar, hasat dönemlerinde açık tutulmaktadır.

^{Çilek Tarlası (Kocaeli Büyükşehir Belelediyesi)}

Üretim Yöntemleri ve Teknikleri

Bölgede hem topraklı hem de topraksız tarım yöntemleri kullanılmaktadır. Topraksız tarım uygulamaları, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından ziyaret edilen özel işletmeler aracılığıyla sürdürülmektedir. Bu teknik sayesinde toprak kullanımı olmadan, kontrollü ortamda çilek üretimi gerçekleştirilmektedir. Ayrıca geleneksel tarım yöntemleriyle açık alanda üretim yapan tarlalar da mevcuttur.

Tarımsal Destek ve Projeler

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen kırsal kalkınma projeleri çerçevesinde, çilek yetiştiricilerine fide desteği sağlanmış ve örnek bir çilek bahçesi tesisi kurulmuştur. 60 dönümlük bir alana kurulan bu bahçede üreticilere yönelik uygulamalı eğitimler verilmiştir. Ayrıca bölgede karpuz tohumu desteği gibi ek tarımsal faaliyetler de teşvik edilmiştir.

^{Çilek Tarlası (Kocaeli Büyükşehir Belediyesi)}

Tüketici Katılımı ve Hasat Uygulamaları

Bölgedeki bazı çilek tarlaları, "kendin topla" modeliyle çalışmakta ve tüketicilerin doğrudan hasada katılmasına olanak tanımaktadır. Yaklaşık 1000 metre rakımda yer alan bu tarlalarda tüketiciler çilekleri doğrudan tarladan toplayarak satın alabilmektedir. Bu uygulama, doğrudan üretici-tüketici etkileşimini desteklemektedir.

Üretim Verileri

Kocaeli’nde çilek üretimi yapılan örnek bahçelerden biri olan Akçatı Köyü'ndeki tesiste, yaklaşık 60 dönümlük alanda yılda ortalama 180 ton çilek üretilmektedir. Bu üretim kapasitesi, verilen teknik eğitimler ve sağlanan fide destekleriyle artırılmıştır.