The Halal Guys, Amerika'da helal yemekler sunan bir fast-casual restoran zinciridir. 1990 yılında New York City'de Mısırlı göçmenler Mohamed Abouelenein, Ahmed Elsaka ve Abdelbaset Elsayed tarafından kurulan işletme, ilk olarak bir hot dog arabası olarak başladı. Daha sonra, öncelikli olarak Müslüman taksi şoförlerinin kolay erişilebilir helal yemeğe olan ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik olarak helal yemekler sunmaya odaklandı.

Tarihçe

The Halal Guys, New York City'deki Müslüman topluluğun helal yemek talebine yanıt olarak ortaya çıktı. Başlarda hot dog satan kurucular, tavuk ve et dönerli pilav tabakları, falafel sandviçler ve diğer helal yemekleri sunmaya yöneldiler. Sunulan yemekler, Müslüman müşteri kitlesinin ötesine geçerek şehirde hızla popülerlik kazandı.

^{The Halal Guys'ın İlk Yılları (The Halal Guys)}

Başlarda yemek arabası olarak faaliyet gösteren işletme, önünde oluştan uzun kuyruklar ve 24 saat boyunca hizmet etmesiyle tanındı. 2014 yılında The Halal Guys, operasyonlarını genişletmek için bir franchise geliştirme şirketi olan Fransmart ile ortaklık kurdu.

Menü

The Halal Guys’ın menüsü, genellikle tavuk, et döner veya falafel içeren tabaklar ve sandviçlerden oluşur. Yemekler genellikle pilav, marul ve domatesle servis edilir ve markanın ünlü beyaz ve acı soslarıyla tamamlanır. Menü, Orta Doğu ve Amerikan lezzetlerini harmanlarken helal sertifikasyon standartlarını korur.

^{The Halal Guys’ın Menüsü (The Halal Guys)}

Misyon ve Vizyon

The Halal Guys’ın misyonu, küresel bir kitleye erişilebilir, yüksek kaliteli helal yemekler sunmaktır. Şirketin belirttiği misyon, mükemmel müşteri hizmeti sunmayı ve yemeklerinde standartı sağlamayı içerir.

Operasyonlar ve Lokasyonlar

The Halal Guys, fast-casual restoran modeliyle faaliyet göstermekte olup verimlilik ve erişilebilirliğe vurgu yapmaktadır. Dünyanın dört bir yanında 400’den fazla şubesi, menü sunumları ve müşteri deneyiminde standardizasyonu sağlamak için belirlenmiş uygulamalara sahiptir.

ABD'de, The Halal Guys, New York City, Los Angeles, Chicago ve Washington, D.C. gibi büyük merkezlerde şubeler açmıştır. Dünya genelinde, Kanada, Güney Kore, Endonezya ve Birleşik Krallık gibi ülkelerde de varlık göstermektedir.