İncesu, Türkiye’nin Kayseri iline bağlı bir ilçedir. Kayseri’nin güneybatısında, Erciyes Dağı'nın güney ve güneybatı eteklerinde, Kayseri-Niğde Devlet Karayolu üzerinde konumlanmıştır. İlçe merkezi, Kayseri şehir merkezine yaklaşık 30-33 km uzaklıkta olup, 1.065 ila 1.330 metre arasında değişen rakımlara sahiptir. Kesin coğrafi konumu 35° doğu boylamı ve 38° kuzey enlemidir. Kuzey ve doğusunda Kocasinan, doğusunda Hacılar, batısında Nevşehir’in Ürgüp ilçesi, güneydoğusunda Develi, güneybatısında ise Yeşilhisar ilçeleriyle çevrilidir.

Tarihçe

İncesu’nun tarihi, antik çağlara uzanmakta olup, eski dönemlerde “Sadoora” adıyla anılmıştır. İlçenin yerleşim tarihi M.Ö. dönemlere kadar dayanmakta ve bölgede mağaralar, kaya mezarları ile oyulmuş motifler bulunmuştur. 17. yüzyılda, özellikle 1660-1661 yıllarında Merzifonlu Kara Mustafa Paşa’nın Bağdat Seferi sırasında buraya orduevini kurması ve bölgenin ihyası için külliye yapmaları ilçenin gelişiminde önemli bir dönüm noktası olmuştur. Bu külliye içerisinde cami, kervansaray, hamam ve çarşı gibi yapılar bulunmaktadır. 19. yüzyılda bucak merkezi olan İncesu, 1901 yılında Kayseri’ye bağlı ilçe statüsü kazanmıştır. 1925-1930 yılları arasında Lozan Antlaşması sonrası gerçekleşen nüfus mübadelesiyle ilçedeki Rum nüfus Yunanistan’a göç etmiş, yerine Selanik ve çevresinden muhacir Türkler yerleşmiştir. 20. yüzyıl boyunca nüfus ve ekonomik hareketlilik sınırlı kalmış; ancak 1990’lardan itibaren Kayseri’nin sanayileşme sürecine bağlı olarak dış göç almış ve sosyal-ekonomik yapı değişime uğramıştır.

Kültür ve Turizm

İncesu, Kapadokya bölgesine yakın olmasına rağmen turizmden yeterince faydalanamamaktadır. İlçede tarihi ve kültürel miras açısından önemli yapılar bulunmaktadır. Bunlar arasında Merzifonlu Kara Mustafa Paşa tarafından yaptırılan külliye (kervansaray, cami, hamam, medrese, çeşme, fırın ve dükkânlar) ile 18. yüzyıla ait bir kilise ve geleneksel taş yapılar yer alır. Ayrıca Tekgöz Köprüsü, Mimar Sinan tarafından Kızılırmak üzerinde inşa edilmiş tarihi bir eserdir. İlçede 92 tescilli kültür varlığı mevcuttur. Kara Mustafa Paşa Külliyesi’nin restorasyon çalışmaları sürmekte olup, ilçenin tarihi kimliğinin korunması ve turizme kazandırılması hedeflenmektedir. Ayrıca her yıl Eylül ayının ilk cumartesi günü geleneksel olarak düzenlenen İncesu Üzüm Festivali, hem ekonomik hem sosyal hareketlilik açısından önemli bir etkinliktir.

^{İncesu Üzüm Festivali (T.C. İncesu Kaymakamlığı)}

Coğrafya ve İklim

İlçe, Erciyes Dağı ve Tekke Dağı (yaklaşık 1.800 m) arasında dalgalı bir arazi yapısına sahiptir. İlçeden geçen İncesu Deresi, Aksu Bağları’ndan doğar ve bölge için önemli bir su kaynağıdır. Yüzölçümü yaklaşık 872 km² (78.195 hektar) olan İncesu’da tarım arazileri, mera ve çayır alanları, orman ve yerleşim bölgeleri dengeli bir şekilde dağılım göstermektedir. İncesu’da karasal iklim hüküm sürer. Kış ayları soğuk ve kar yağışlı geçerken, en düşük sıcaklıklar -20°C civarına düşer. Yazlar kısa ve sıcak olup, sıcaklık ortalaması yaklaşık 22°C’dir. Yıllık ortalama yağış miktarı 300-400 mm arasındadır. Kar yağışı ortalama 12 gün sürmekte, kar kalınlığı en fazla 41 cm’ye ulaşmaktadır. İlçe, deniz etkisinden uzakta olduğundan yarı kurak özellikler gösterir. Orman alanları sınırlı olup, daha çok Erciyes ve Tekke Dağı eteklerinde çam ve meşe gibi ağaçlar görülür.

Nüfus ve İdari Yapı

2022 TÜİK verilerine göre İncesu ilçesinin nüfusu yaklaşık 29.120’dir. İlçe, 2004 yılında çıkarılan 5216 sayılı Büyükşehir Belediye Kanunu ve 2014 yılında kabul edilen 6360 sayılı Kanun çerçevesinde bazı köylerin mahalleye dönüştürülmesiyle idari yapılanmasını güncellemiştir. İlçede toplam 31 mahalle bulunmakta olup, merkez ile Kızılören ve Süksün’de belediye teşkilatı vardır. Ayrıca dokuz köy (örneğin Dokuzpınar, Sarıkürklü, Örenşehir, Çardaklı) mahalle statüsüne alınmıştır. Kamu kurumları arasında Kaymakamlık, Jandarma, Emniyet Müdürlüğü, Milli Eğitim Müdürlüğü, Sağlık Müdürlüğü, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Tapu Müdürlüğü gibi çeşitli idari birimler yer almaktadır. İlçede ayrıca Esnaf ve Sanatkârlar Odası, Ziraat Odası ve taşıyıcılar kooperatifleri gibi meslek kuruluşları da bulunmaktadır.

Ekonomi

İncesu ekonomisi ağırlıklı olarak tarım ve hayvancılığa dayanmaktadır. İlçede tarımsal arazilerin önemli bir bölümü (%85) kuru tarım alanı olup, geri kalan ise sulu tarım, bağ ve mera arazisinden oluşmaktadır. Başlıca tarım ürünleri buğday, arpa, çavdar, yulaf, şeker pancarı, patates, ayçiçeği, yonca, sebze çeşitleri (karpuz, kavun, kabak, domates, biber) ve meyve çeşitleridir. Özellikle üzüm bağcılığı önemli bir gelir kaynağıdır. Yıllık üzüm üretimi yaklaşık 5.000 ton düzeyindedir. Hayvancılık da ekonomide önemli yer tutar. İlçede toplam 6.060 büyükbaş (sığır ve manda) ve 37.000 küçükbaş (koyun ve keçi) hayvan bulunmaktadır. Günlük süt verimi yaklaşık 7 ton civarındadır. Hayvansal ürünler arasında peynir, yoğurt, yağ ve yapağı üretimi yaygındır ve bu ürünler Kayseri ve çevresinde pazarlanmaktadır. Sanayi açısından İncesu, gelişmekte olan bir ilçedir. İlçe sınırları içinde Kayseri-İncesu Organize Sanayi Bölgesi kurulmuş, burada tekstil, meyve konsantresi üretimi, gaz dolum tesisleri ve PVC üretimi yapan fabrikalar faaliyet göstermektedir.