7 Eylül 1994 tarihinde Konya'da dünyaya gelen Abdülkerim Bardakcı, futbol kariyerine Zonguldakspor altyapısında başlamıştır. 2009 yılında ailesiyle birlikte Konya’ya taşınmış ve Konyaspor altyapısına katılmıştır. 2011 yılında Konyaspor’un UEFA transfer yasağı nedeniyle genç oyuncuları kadroya dahil etmesi sonucu profesyonel takıma yükselmiştir. Aynı yıl Sakaryaspor karşısında ilk profesyonel maçına çıkmıştır.

Bardakcı, kariyerinin ilk dönemlerinde farklı kulüplerde kiralık olarak forma giymiştir. Bu süreçte şu kulüplerde yer almıştır:

• Anadolu Selçukluspor (2013/14 sezonu)
• Adana Demirspor (2014-2016)
• Samsunspor (2017)
• Giresunspor (2018)
• Denizlispor (2018-2019)
• Altay (2019-2020)

Denizlispor’da oynadığı 2018-19 sezonunda TFF 1. Lig şampiyonluğu yaşamış ve Süper Lig’e yükselmiştir.

2020/21 sezonunda Konyaspor’da düzenli forma şansı bulan Bardakcı, iki sezon boyunca 70 lig maçına çıkmış ve 7 gol atmıştır. Buradaki performansının ardından Galatasaray'a transferi gerçekleşmiştir.

24 Haziran 2022 tarihinde Galatasaray’a transfer olmuştur. Transferin ardından 4 yıllık bir sözleşme imzalamış ve ilk maçına 7 Ağustos 2022’de Antalyaspor karşısında çıkmıştır. Galatasaray’daki ilk golünü ise 12 Kasım 2022’de İstanbul Başakşehir FK maçında kaydetmiştir.

Abdülkerim Bardakcı, Galatasaray’daki ilk sezonunda 33 maça çıkmış, 3 gol ve 3 asistle oynamıştır. 2023-2024 sezonunda ise 44 maçta görev almış ve 7 gol atmıştır. 22 Aralık 2024 tarihinde Galatasaray formasıyla 100. resmi maçına çıkmıştır.

Bardakcı, 24 Mart 2021 tarihinde Türkiye millî futbol takımına davet edilmiştir. 17 kez forma giyen Abdülkerim Bardakcı, ilk golünü ise 2024 Avrupa Futbol Şampiyonası elemelerinde Letonya karşısında kaydetmiştir.

• TFF 1. Lig Şampiyonluğu: 2018-19 (Denizlispor)
• Süper Lig Şampiyonluğu: 2022-23, 2023-24 (Galatasaray)
• Türkiye Süper Kupa: 2023-24 (Galatasaray)