KÜRE Ansiklopedi olarak size en verimli ve keyifli deneyimi sunmak için çerezlerden yararlanıyoruz.
İzniniz doğrultusunda, ziyaret geçmişiniz ve tercihlerinizi dikkate alarak içeriklerimizi ve hizmetlerimizi size özel hâle getirebiliriz. Eğer yalnızca temel çerezlere izin vermek isterseniz, bazı özellikler sınırlı çalışabilir.
Yemeğin başında kaşıkla içilen sulu, sıcak yiyecek. Farklı çeşitleri olabilir; örneğin tavuk suyuna çorba, mercimek çorbası gibi."Evde mercimek çorbası vardı, akşam yemeği için mükemmel bir başlangıç oldu."
İsim
İşaret Dili
Ç
o
r
b
a
Köken
Kelime, Farsça şūr ("tuzlu") ve ābā > bā ("yiyecek") birleşiminden türetilmiştir. Halk ağzında şurva şeklinde de geçer. Balkan dillerine de geçmiş bir kelimedir.
Kullanım Alanları
Gıda sektörü: Çorba, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir.
Edebiyat ve şiir: Çorba, bir durumun karmaşık hale gelmesini ya da bir tür teselli arayışını anlatmak için mecaz anlamda kullanılır