Enginar

Ekoloji, Botanik Ve Zooloji

+2 Daha

Alıntıla

Birleşikgillerden çok yıllık, dikenli bitki (Cynara scolymus)."Enginar'ın rengi tıpkı yeni çiçek açan ağaç yaprakları gibi yemyeşil."

İsim

İşaret Dili

Köken
Yunanca anginara (αγκινάρα) sözcüğünden alıntıdır. Bu kelime, eski Yunancadan türetilmiş olup "dikenli bitki" anlamına gelmektedir.
Kullanım Alanları
Gastronomi: Enginar, sebze olarak çorbalarda, salatalarda ve zeytinyağlı yemeklerde sıklıkla kullanılır.
Tıp: Karaciğeri temizleyici etkisiyle bilinir ve vitamin açısından zengindir.

Kaynakça

“Enginar”. Kubbealtı Lugatı. Erişim Tarihi: 12 Mart 2025. https://lugatim.com/s/ENGİNAR.

"Enginar". Türk Dil Kurumu. Türkçe Güncel Sözlük. Erişim Tarihi: 12 Mart 2025. https://sozluk.gov.tr/?ara=Enginar.

"Enginar". Nişanyan Sözlük. Erişim Tarihi: 12 Mart 2025. https://www.nisanyansozluk.com/?k=enginar.

Sen de Değerlendir!

0 Değerlendirme

Yazar Bilgileri

YazarAhmet Eren12 Mart 2025 10:41

Etiketler

#Dikenli Bitki #Enginar

Tartışmalar

Henüz Tartışma Girilmemiştir

"Enginar" maddesi için tartışma başlatın

Tartışmaları Görüntüle

Bu madde yapay zeka desteği ile üretilmiştir.