Jöle

Gastronomi

+1 Daha

Alıntıla

Meyve suyunun şekerle kaynatılmasıyla istenilen yoğunlukta elde edilmiş şekerleme."Meyve suyunun şekerle kaynatılmasıyla yapılan jöle, özellikle yaz aylarında soğuk tatlı olarak tercih edilir."

İsim

Et suyunun soğuduktan sonra gevşek ve esnek bir kıvam almış durumu."Et suyu, soğuduktan sonra jöle kıvamına gelerek, yemeklerin üzerine döküldüğünde yoğun ve lezzetli bir sos oluşturdu."

İsim

Saçın düzgün bir biçimde uzun süre kalmasını sağlayan yağlı, parlak ve yapışkan madde."Saçına sürdüğü jöle, saçının tüm gün düzgün ve parlak kalmasını sağladı."

İsim

İşaret Dili

Köken
Jöle kelimesi, Fransızca “gelée” kelimesinden türetilmiştir. Fransızca'da "jelatinli, jelleşmiş" anlamına gelirken, Türkçeye de tatlılarda kullanılan kıvamlı ve parlak maddeyi tanımlamak için geçmiş ve yaygın kullanım kazanmıştır.
Kullanım Alanları
Gıda: Jöle, özellikle tatlılar ve pastalar için sıklıkla kullanılır. Ayrıca bazı içeceklerde ve meyve tatlandırıcılarında da yer alabilir.
Saç Bakımı: Saç şekillendirici olarak kullanılan jöle, saçın şekil almasını sağlamak için yaygın bir üründür.
Kozmetik: Cilt bakım ürünlerinde, özellikle parlaklık ve nemlendirici etkiler sağlamak amacıyla kullanılan jel maddeler de jöle olarak adlandırılabilir.

Kaynakça

"Jöle" Kubbealtı Lugatı. Erişim Tarihi, 28 Mart 2025. https://lugatim.com/s/j%C3%B6le.

"Jöle" Türk Dil Kurumu. Erişim Tarihi, 28 Mart 2025. https://sozluk.gov.tr/.

Sen de Değerlendir!

0 Değerlendirme

Yazar Bilgileri

YazarFurkan Üresin28 Mart 2025 10:14

Etiketler

#Kıvam #Jöle #tatlı

Tartışmalar

Henüz Tartışma Girilmemiştir

"Jöle" maddesi için tartışma başlatın

Tartışmaları Görüntüle

Bu madde yapay zeka desteği ile üretilmiştir.