Kolesterol

Kolesterol kelimesi, Fransızca cholestérol, “vücutta bulunan bir yağ” sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük, Eski Yunanca cholḗ (χολή) “safra”, stéar (στέαρ) “katı yağ” ve élaion (ελαίον) “yağ” kelimelerinin birleşiminden türetilmiştir.

• Tıp: Kan testlerinde kalp-damar hastalıkları riskinin değerlendirilmesinde kullanılır.
• Beslenme: Diyet düzenlemelerinde kullanılır.
• Biyokimya: Hücre zarının yapısı ve hormon üretimiyle ilgili araştırmalarda sıklıkla geçer.
• Eczacılık: İlaç geliştirmede kullanılan bir terimdir.
• Günlük dil: Sağlıklı beslenme ve kalp sağlığıyla ilgili konuşmalarda sıkça geçen bir terimdir.