Köken

Ermenicede "ağır pulluk" karşılığını bulan kotan (գոթան) sözcüğü ile eş kökenli kabul edilmektedir. Robert Dankoff, Armenian Loanwords in Turkish adlı eserinde terimi Ermenice kökenli bir alıntı olarak tasnif etse de sözcüğün Ermenicedeki asıl kaynağı kesinleşmemiştir. Ayrıca kelimenin Anadolu ağızlarındaki kullanım yaygınlığı, kökeninin mutlak surette Ermeniceye dayandırılması ihtimalini desteklememektedir.

Kullanım Alanları

• Geleneksel Tarım: Toprağın ekim öncesinde derinlemesine sürülmesi ve havalandırılması süreçlerini ifade etmek için teknik bir terim olarak kullanılır.
• Halk Bilimi (Folklor): Anadolu'nun kırsal kesimlerinde ve yerel ağızlarda, kolektif tarımsal üretimi ve eski dönem çiftçilik ekipmanlarını tanımlayan sosyokültürel bir kavram olarak yer alır.
• Edebiyat ve Sosyoloji: Kırsal yaşamı konu alan eserlerde, emeği ve toprağa bağlılığı simgeleyen betimleyici bir öge olarak tercih edilir.
• Ziraat Tarihi: Tarım teknolojilerinin gelişim evrelerinde, ilkel saban ile modern pulluk arasındaki geçiş dönemine ait araçları belirtmek amacıyla kullanılır.