Pancar

Alıntıla

Ispanakgillerden, vitamince zengin bir bitki; çükündür."Kırmızı pancar, hem salatalara renk katar hem de oldukça faydalıdır."

İsim

Bu bitkinin şeker elde edilen kalın ve etli kökü."Fabrikaya getirilen pancarların şeker oranı laboratuvar testleriyle ölçüldü."

İsim

İşaret Dili

Köken
“Pancar” sözcüğü, Ermenice pançar (բանջար) kelimesinden alıntılanmış olup, bu kelime Ermenicede “pancar yaprağı” anlamına gelmektedir.
Kullanım Alanları
Gıda ve Beslenme: Kırmızı pancar, salata, turşu, şalgam ve doğal boya yapımında kullanılır.
Tarım ve Endüstri: Şeker pancarı, Türkiye’de özellikle İç Anadolu ve Trakya bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilir ve şeker üretiminde temel hammaddedir.
Halk Hekimliği: Kırmızı pancarın kan yapıcı etkisi olduğuna inanılır, halk arasında çeşitli kürlerde kullanılır.

Kaynakça

Türk Dil Kurumu. "Pancar." TDK Sözlük, Erişim: 3 Mayıs 2025. https://sozluk.gov.tr/?ara=pancar.

Nişanyan Sözlük. "Pancar." Nişanyan Sözlük, Erişim: 3 Mayıs 2025. https://www.nisanyansozluk.com/kelime/pancar.

Ayrıca Bakınız

Yazarın Önerileri

Esans

Kimya +1

Sen de Değerlendir!

0 Değerlendirme

Yazar Bilgileri

YazarMurat Bayram3 Mayıs 2025 09:14

Etiketler

#PANCAR #anadolu

Tartışmalar

Henüz Tartışma Girilmemiştir

"Pancar" maddesi için tartışma başlatın

Tartışmaları Görüntüle