Ispanakgillerden, vitamince zengin bir bitki; çükündür."Kırmızı pancar, hem salatalara renk katar hem de oldukça faydalıdır."
İsim
2.
Bu bitkinin şeker elde edilen kalın ve etli kökü."Fabrikaya getirilen pancarların şeker oranı laboratuvar testleriyle ölçüldü."
İsim
İşaret Dili
P
a
n
c
a
r
Köken
“Pancar” sözcüğü, Ermenice pançar (բանջար) kelimesinden alıntılanmış olup, bu kelime Ermenicede “pancar yaprağı” anlamına gelmektedir.
Kullanım Alanları
Gıda ve Beslenme: Kırmızı pancar, salata, turşu, şalgam ve doğal boya yapımında kullanılır.
Tarım ve Endüstri: Şeker pancarı, Türkiye’de özellikle İç Anadolu ve Trakya bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilir ve şeker üretiminde temel hammaddedir.
Halk Hekimliği: Kırmızı pancarın kan yapıcı etkisi olduğuna inanılır, halk arasında çeşitli kürlerde kullanılır.
P
a
n
c
r
