Köken

Arapça ruşeym (رُشَيْم) kelimesinden gelir. Bu kelime, “damga” anlamına gelen reşm kelimesinin fuʿayl veznindeki küçültme formudur. Aramice/Süryanice’deki rəşam ("damga, işaret") kelimesiyle eş kökenlidir.

Kullanım Alanları

• Biyoloji / Anatomi: Canlı organizmaların erken gelişim evrelerini tanımlamada.
• Beslenme ve Gıda Teknolojisi: Buğday rüşeymi; lif, E vitamini, protein ve minerallerce zengin bir takviye ürünü olarak kullanılır.
• Doğal sağlık ve diyet ürünleri: Yüksek besin değerinden ötürü sağlıklı yaşam tariflerinde ve glutensiz diyetlerde tercih edilir.