Meze (Sözlük)

Tanım

isim

1. İçki içilirken yanında yenen şeyler, çerez.
2. Tat, lezzet, çeşni, zevk.

Köken

(ﻣﺰﻩ)

Farsça meze ("tat, lezzet"). Kelime, Türkçede hem fiziksel hem de mecazi anlamda kullanılmıştır. Osmanlı döneminden günümüze, özellikle yemek kültüründe ve edebi metinlerde yaygın bir şekilde yer almıştır.

Kullanım Alanları

• Gastronomi: Rakı ve benzeri içkilerle birlikte sunulan, küçük porsiyonlarda hazırlanan yiyecekler.
• Edebi ve Mecazi Kullanım: Zevk ve lezzet unsurlarını ifade etmek için kullanılır.

Örnek Cümle

Meze tabakları, sofranın neşesini ve lezzetini artıran detaylardır.