Salam

Gastronomi

+1 Daha

Alıntıla

Sığır, hindi vb. etinden yapılan, genellikle dilimlenerek soğuk yenen bir yiyecek."Annesi, işlenmiş bir gıda olduğu için kahvaltıda salam yemesine izin vermiyordu."

İsim

İşaret Dili

Köken
Salam sözcüğü, İtalyanca "tuzlanmış et" anlamındaki salame sözcüğünden Türkçeye alıntıdır. Bu sözcük ise Eski İtalyanca "tuzlama, salamura" anlamındaki salsame sözcüğünden evrilmiştir. Bu sözcük Latince ''tuzlamak'' anlamında kullanılan salsare fiilinden, +men ekiyle türetilmiştir. "Salsare" sözcüğü, Latince aynı anlama gelen salare, sals- fiilinin isminden türetilmiştir. Bu fiil ise Latince "tuz" anlamındaki sal sözcüğünden türetilmiştir.
Kullanım Alanları
Gıda: Şarküteri ürünü kategorisinde bulunan, genellikle sığır veya hindi etinden yapılan, baharatlı ve dilimlenerek; kahvaltılık, pizza malzemesi, hızlı öğünlerde kullanılan, yan ürün olarak tüketilen gıdadır.
Hazır Gıda Endüstrisi: Paketli ürünlerde (hazır dürüm, atıştırmalıklar) yan veya eşlikçi ürün olarak kullanılır.

Kaynakça

''Salam''. Kubbealtı Lugatı. Erişim tarihi: 4 Temmuz 2025. https://lugatim.com/s/Salam
''Salam''. Nişanyan Sözlük. Erişim tarihi: 4 Temmuz 2025. https://www.nisanyansozluk.com/kelime/salam
''Salam''. Türk Dil Kurumu. Güncel Türkçe Sözlük. Erişim tarihi: 4 Temmuz 2025. https://sozluk.gov.tr/?ara=Salam

Sen de Değerlendir!

0 Değerlendirme

Yazar Bilgileri

Yazarİbrahim Filiz4 Temmuz 2025 19:53

Etiketler

#Salam #Köken #sözlük #Gıda

Tartışmalar

Henüz Tartışma Girilmemiştir

"Salam" maddesi için tartışma başlatın

Tartışmaları Görüntüle

Bu madde yapay zeka desteği ile üretilmiştir.