Viskozite

Fransızca kökenli bir kelimedir. Fransızca "viscosité" dilimize viskozite olarak geçmiştir.

Fizik & mühendislik:

• Viskozite, sıvıların akışkanlığına karşı gösterdiği içsel sürtünme kuvvetini ifade eder.
• Genellikle yağ, su, reçine gibi sıvıların ölçümünde kullanılır.
• Motor yağı seçimi, sanayi makineleri, hidrolik sistemler, gıda üretimi gibi teknik alanlarda çok önemlidir.
• Viskozite birimi SI sisteminde pascal-saniye (Pa·s) ya da pratikte centipoise (cP) ile ifade edilir.

Endüstriyel & ticari kullanım:

• Gıda sektöründe (ör. bal, şurup), kozmetik ürünlerde (ör. losyon, krem), boya ve kaplama maddelerinde ürün kıvamı ve uygulama kolaylığı ile ilişkilendirilir.
• "Yüksek viskoziteli yağ", "düşük viskoziteli boya" gibi ifadelerle tanıtımlarda yer alır.