Kişniş

Köken

Kişniş kelimesi, Farsça kökenlidir. Farsça kişnіz veya kişnіc kelimesinin benzeşmesi ile türetilmiştir.

Kullanım Alanları

Gastronomi: Yemeklerde baharat veya aroma verici malzeme olarak adı geçmektedir.

Mutfak dili: Yemek tariflerinde ya da malzeme listelerinde adı yer alır.

Baharatçılık: Tohum hâlinde satılan yaygın bir baharat türü olarak kişniş kelimesi geçmektedir.

Botanik: Bitki türü olarak sınıflandırılır ve bilimsel kaynaklarda geçer.

Halk arasında günlük konuşma: Evde yemek yapanlar veya pazarda alışveriş edenler arasında sıkça söylenir.