Köken
"Burmak" fiili, Eski Türkçe bür- veya bur- “bükmek, kıvırmak” anlamındaki fiilden türemiştir. Bu fiil, yazılı örneği bulunmayan Eski Türkçe bügür- biçiminden evrilmiş olabilir; kesinlik yoktur. Ayrıca, Eski Türkçe bük- (“sıkılmak, boğulmak” [geçişsiz]) fiiliyle de ilişkili olduğu düşünülmektedir. Kaşgarî kaynaklarında ince sesli ve kalın sesli türevleri görülür: burış- (“buruşmak”), burkur- (“büzülmek”), burkı (“buruşuk”). Türkiye Türkçesinde ise anlam ayrışmasıyla bur-, büz- ve bürü- biçimleri kullanılır.
Kullanım Alanları
Günlük Yaşam ve Ev İşleri: Kumaş, giysi veya ip gibi nesneleri bükmek, kıvırmak veya sıkmak anlamında kullanılır.
Hayvancılık ve Tarım: Hayvanların üreme yeteneklerini kontrol etmek veya işlevsiz hâle getirmek amacıyla yapılan iğdiş/hadım işlemleri bağlamında kullanılır.
Mutfak ve Gıda: Acı, ekşi veya keskin tadın ağızda hissedilmesini ifade etmek için tercih edilir.
Sağlık ve Beden: Mide veya bağırsakta meydana gelen kasılma, sancı veya rahatsızlık durumlarını tanımlamak için kullanılır.